Wegetarianie Herbu Zielona Pietruszka - wegetariański portal informacyjno rozrywkowy :)

3dmund

Jeśli często zdarza ci się w nocy zmierzać z łóżka w kierunku lodówki, nie martw się. Prawdopodobnie cierpisz na syndrom nocnego jedzenia. Są przyjemne sposoby, żeby nad tym zapanować.Trudno zrozumieć dlaczego, mimo normalnej kolacji, w środku nocy budzi nas głód na słodycze. Wyciągamy tuczące ciasta, batoniki, a jeśli ich nie ma zadowalamy się chlebem z dżemem. Okazuje się, że taki syndrom nocnego jedzenia ma co dziesiąta osoba.Amerykańscy lekarze zidentyfikowali tę zdrowotną przypadłość już w 1955 roku. Badania przeprowadzone wśród nocnych łasuchów wykazały, że 70 proc. z nich je dlatego, że ich organizm potrzebuje po prostu cukrów. Pomagają one podnieść poziom hormonów ( malatoniny i kortyzolu) odpowiedzialnych za zapadanie w sen i spokojnie przespaną noc.

Węglowodanowa kolacja zagwarantuje ci sen.
Zjedzenie przed snem posiłku bogatego w cukry złożone (które wbrew pozorom nie są bardzo kaloryczne), może rozwiązać problem nocnego łasuchowania. Talerz makaronu, sałatka z ryżem, ziemniak z fasolką szparagową lub miseczka płatków śniadaniowych z mlekiem to najlepsza kolacja dla osób z nocnym syndromem jedzenia.

Pomagają także ziołowe herbatki. Warto przed położeniem się do łóżka wypić filiżankę naparu z rumianku lub melisy.

Żywieniowcy radzą:
Postaw koło łóżka talerzyk z dietetycznym herbatnikiem. Swiadomość, że łakocie są blisko ciebie, pomoże ci osiągnąć głębszy stan relaksu, szybciej zasnąć i nie budzić się w środku nocy.

Witaminy snu:

* Witamina B 17 - Letril to najbardziej kontrowersyjna witamina ostatniego dziesięciolecia, gdyż chemicznie stanowi połączenie cukru z cyjankiem. Pewne ilości letrilu znajdują się w pestkach moreli, jabłek, czereśni, brzoskwiń, śliwek i nektarynek. Uważa się, że zjedzenie około 3 pestek moreli (trzeba je rozłupać) dziennie lub 10 pesteczek jabłka, wzbogaci organizm w wit B17. Oprócz własności nasennych, letril chroni organizm przed chorobami nowotworowymi.

* Lecytyna - pomaga w odchudzaniu, poprawia pamięć, obniża poziom cholesterolu, ułatwia zasypianie, gdyż wchodzi wskład neuroprzekaźników w komórkach nerwowych. Znajduje się w jajkach, soji, orzechach i potrawach zbożowych. Można także zaopatrzyć się w w aptece w preparat lecytyny w postaci tabletek lub płynu i zażywać je na godzinę przed snem.

* Magnez - znany jest ze swoich właściwości przeciwstresowych, gdyż uczestniczy w procesach przewodzenia impulsów nerwowych. Zażywanie 2 tabletek magnezu dziennie wybitnie uspokaja nerwicowców, a także pomaga w zwalczaniu depresji. Magnez w połączeniu z wapniem jest naturalnym lekiem usypiającym.

Co bardziej tuczy? - Usypiające potrawy

* talerz makaronu - 300 kcal
* ziemniak i falosa szparagowa - 110 kcal
* miseczka ryżu - 250 kcal
* miseczka płatków owsianych na mleku - 180 kcal
* tabliczka czekolady - 534 kcal
* 10 żelków - 400 kcal
* 10 karmelków - 410 kcal
* dwa kawałki piernika - 335kcal

Suyia · **Pomogła:** 4 razy Posty: 718 Skąd: Wrocław

Mi by się nie chciało iść do kuchni, a co dopiero tam coś gotować... ; )

Surri · Posty: 20 Skąd: Kraków

A ja własnie zjadłam kolacje..... :roll:

Dobranoc :]

Suyia · **Pomogła:** 4 razy Posty: 718 Skąd: Wrocław

Mam kolegę, który przed snem zjada jajecznice z 6 jajek.

fjonka

moja była uczelniana współlokatorka wstawała w nocy i żarła co popadło i do czego mogła sie dostać... w związku z tym czasami trzeba było ukrywać jedzenie na noc w mojej wersalce lub barykadować drzwi kuchenne również wersalką własnie :mrgreen:

na jej życzenie zresztą

Suyia · **Pomogła:** 4 razy Posty: 718 Skąd: Wrocław

3dmund

truman

Cytat:

* Witamina B 17 - Letril to najbardziej kontrowersyjna witamina ostatniego dziesięciolecia, gdyż chemicznie stanowi połączenie cukru z cyjankiem. Pewne ilości letrilu znajdują się w pestkach moreli, jabłek, czereśni, brzoskwiń, śliwek i nektarynek. Uważa się, że zjedzenie około 3 pestek moreli (trzeba je rozłupać) dziennie lub 10 pesteczek jabłka, wzbogaci organizm w wit B17. Oprócz własności nasennych, letril chroni organizm przed chorobami nowotworowymi.

"Kontrowersyjny" to mało powiedziane. To skrajnie głupi pomysł. Natura specjalnie chroni nasiona przed zjedzeniem po to aby ludzie i zwierzeta zadły miąsz a pestkę gdzieś zaniosły i ziasiały. Chroniona jest oczywiście silną trucizną - czyli cyjankiem. Ta B 17 to ściema.

3dmund

A migdały? Smaczne... zdrowe...

truman

Jest takie nielubiane przezemnie przysłowie (bo chętnie świecą nim ćwierćiteligenci obok "szedłem nie szłem") - wyjątek potwierdza regułę

Nie każda roslina musi byc taka sama, zawsze jakas tam mutuje w innym kierunku.
Zresztą.... trzeba by sięgnąc do źródeł czy aby migdały nie są zawsze prażone ? Tak jest z siemiem lnianym przecież - mozna jeść tylko prazone, co uwalnia nasiona od szkodliwych substancji.

Hm rzuciłem okiem na wikipedię http://pl.wikipedia.org/wiki/Migda%C5%82y

"Nasiona odmiany gorzkiej (var. amara Focke) w większej ilości są trujące - wywiązuje się w nich kwas pruski."

Więc w sumie nawet w samych migdałach to co jemy to jakas tylko mała wydzielona odmiana. O prażeniu nic nie ma, wychodzi na to że wystarczy wysuszuć.

3dmund

Migdały łupałem siebie ze skorupek

nieprażone

Siemię tylko prażone? Jem surowe

truman

cyjanowodór jest do dziś stosowany do wymierzania kary śmierci w komorze gazowej.
Nawet jeśli w tym wypadku chodzi o to że jego postać gezowa blokuje pęchezyki płucnee, to mimo wszystko życze dużo zdrowia ...

3dmund

Tak, tlen zabija a wodór wybucha. Ale jednak wode pijesz. Wazna jest dawka i odrobina zdrowego rozsądku