Wegetarianie Herbu Zielona Pietruszka - wegetariański portal informacyjno rozrywkowy :)

3dmund

Cytat:

Witamina E może pomóc łagodzić przewlekłe stany zapalne w organizmie związane np. z infekcją - sugerują badania, o których informuje pismo "Experimental Physiology". Wcześniejsze doświadczenia prowadzone na hodowlach komórek sugerowały, że witamina E, znana ze swoich właściwości przeciwutleniających, może obniżać poziom związków pobudzających stany zapalne w tkankach, tzw. cytokin prozapalnych. Są to związki wydzielane przez komórki odporności w odpowiedzi na jakiś sygnał o zagrożeniu, np. obecność bakterii czy uszkodzenie tkanki. Badania na myszach wskazywały z kolei, że witamina E może łagodzić stany zapalne w mózgu. Z najnowszej pracy naukowców z Uniwersytetu Stanu Illinois wynika z kolei, że witamina E mogłaby zapobiegać stanom zapalnym w mięśniach szkieletowych oraz w mięśniu sercowym.

Badania przeprowadzono na myszach. Jednej grupie gryzoni przez trzy dni podawano witaminę E, a następnie wstrzyknięto im niską dawkę składnika ściany komórkowej bakterii Escherichia coli - tzw. lipopolisacharydu (LPS). W ten sposób wywołuje się niezbyt silne zapalenie ogólnoustrojowe. Dla porównania, grupie kontrolnej zamiast witaminy E podano placebo.
Okazało się, że witamina E złagodziła procesy utleniania białek w mięśniach szkieletowych oraz w sercu gryzoni, do których dochodzi w czasie rozwoju stanu zapalnego. Jak wyjaśnia prowadząca badania prof. Kimberly Huey, procesy utleniania szkodzą mięśniom i osłabiają je.

Ponadto, w tkankach gryzoni, które otrzymywały witaminę odnotowano znacznie niższy poziom prozapalnej cytokiny o nazwie interleukina 1-beta (Il-1beta), co zdaniem prof. Huey, może być dobre zwłaszcza dla serca.

Niższy był też poziom interleukiny 6 (IL-6), która w niektórych tkankach i organach pobudza procesy zapalne, a w innych - np. w mózgu - hamuje je. Dlatego, trudno ocenić, jakie znaczenie mieć spadek jej poziomu w tym przypadku.

Zdaniem prof. Huey, badania te rodzą nadzieję, że witamina E może przynieść korzyści osobom cierpiącym na przewlekłe stany zapalne w organizmie, jak osoby starsze, chorzy na cukrzycę typu II czy z niewydolnością serca. Badaczka podkreśla jednak, że doświadczenia przeprowadzono na modelu zwierzęcym i potrzebne jest wiele więcej pracy, by ocenić czy wyniki te mogą mieć przełożenie na ludzi.

fjonka

no i jak zwykle, przeprowadzono badania na zwierzętach po to, by stwierdzic, że nie wiadomo, czy wyniki badań będą miały jakiś wpływ na człowieka :???:

3dmund

"potrzeba wiecej pracy" znaczy sie beda tez testowac na królikach i szczurach.